La chef Aurora Torres inaugurará la temporada de la alcachofa de la Vega Baja en Daya Vieja - VegaSana

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Fuente: agronewscomunitatvalenciana.com   Vegasana os trae una noticia sobre las alcachofas confitadas.   Aurora Torres, nacida en Formentera del Segura, fundadora y chef del restaurante La Herradura ubicado en Los Montesinos (con 1 Solete de la Guía Repsol) y del espacio gastronómico Lula by Aurora Torres (1 Sol de la Guía Repsol), será la encargada…

Un tartar de alcachofa confitada sobre tuétano a la brasa gana el concurso de mejor plato - VegaSana

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Fuente: ondacero.es   Vegasana os trae una gran noticia sobre las alcachofas confitadas. El concurso celebrado en Alicante Gastronómica pone en valor la alcachofa de la Vega Baja como producto estrella El chef Carlos Miralles del restaurante Mar Blava de Benicarló ha ganado la primera edición del concurso nacional de mejor plato con alcachofas de…