Beneficios del Brócoli

El brócoli es una de las hortalizas de mayor valor nutritivo que se conocen, ya que posee un amplio número de nutrientes esenciales para nuestra dieta.

El consumo de brócoli aporta a nuestro organismo gran variedad de vitaminas, como vitamina C, B1, B2, B3 y B6, pero sobre todo aporta una gran cantidad de vitamina A.

Ensalada Murciana Vegasana

La ensalada murciana será una de las más nutritivas para este verano. La frescura que nos ofrecen sus ingredientes, su color y sabor nos hará sentir la gloria. ¿Por qué? El cuerpo nos pide refrescarnos, nos pide platos ligeros y sabores ricos. Por esto, te traemos una receta sencilla de la ensalada murciana.

Propiedades de las alcachofas

Al absorber el agua del estómago, las fibras vegetales de la alcachofa nos ayudan a controlar el apetito; además, brindan una sensación de saciedad y favorecen la pérdida de peso.

La alcachofa es una hortaliza tan sabrosa como polivalente. Entre sus hojas se esconde todo un tesoro de vitaminas, minerales y antioxidantes. Un regalo para nuestra salud, considerado desde siempre como un aliado para el organismo.

Cualidades Nutricionales del tomate

Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes fundamentales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus importantes beneficios y propiedades. Se pueden comer en ensaladas, pero también solos, hervidos, en salsa…

Beneficios del calabacín

Ya sea crudo o cocinado, hay muchas maneras de disfrutar del calabacín y beneficiarse de todos sus efectos positivos. Descubramos cuáles son.

Beneficios y propiedades del pimiento

El pimiento es uno de esos alimentos que solemos consumir como ingrediente en multitud de platos sin apenas darnos cuenta. Se trata de un aliado perfecto si queremos elaborar recetas sanas y bajas en calorías.

Existen tres variedades de pimiento: el verde, el rojo y el amarillo, aunque son las dos primeras las que suelen consumirse más habitualmente.

Propiedade

Propiedades curativas de la cebolla

Una de las verduras más utilizadas en las comidas de todo el mundo, esconde capa a capa muchos beneficios. Es diurética, reguladora de la azúcar en sangre, expectorante y protectora de la salud cardíaca. Entérate para que problemas de salud es útil la cebolla y conviértela en tu aliada.

Propiedades curativas del brócoli

Estudios publicados en Inglaterra por el Instituto de Investigación en Alimentos en Reino Unido demuestran que cantidades relativamente bajas de vegetales crucíferos en la dieta (brócoli, coliflor, repollo), por ejemplo unas pocas raciones por semana, puede reducir el riesgo de cáncer de próstata y el riesgo de que el cáncer localizado se vuelva más agresivo.

Beneficios de las alcachofas

La alcachofa es un diamante en bruto y consumirla puede brindarte más beneficios de los que imaginas

Alcachofa propiedades
Es casi imposible de pelar y nunca entiendes si en realidad estás comiendo la parte comestible. Sin embargo, es un alimento muy rico y versátil que podrás preparar al horno, con arroces, o incluso, como nos propone Aneto, en caldo, una opción ligera de tomar alcachofa y rica en nutrientes.

Cinco beneficios del calabacín

Según un artículo de la revista «Consalud».

Es un vegetal compuesto en un 95% de agua y su acción refrescante lo mantiene muy presente en las dietas veraniegas, además de tratarse de un alimento saludable por excelencia.

Si te gustan las verduras… ¡Están de suerte! El calabacín es una opción estupenda para los meses de calor que se avecinan. Se trata de un vegetal de color verde oscuro, parecido a la berenjena,…